Introdução

Com uma vista de 180º do Andes, a The Vines of Mendoza’s Uco Valley Tasting Room (sala de degustações) oferece uma oportunidade única de se provar vinhos direto dos barris, fazer seu próprio corte, e até ver uma fermentação em barril acontecendo. Com 700 acres de vinhedos plantados e o The Vines Resort & Spa, que tem data de inauguração marcada para setembro de 2013, esse é um excelente lugar para se aprender sobre produção de vinhos com alguns dos mais premiados produtores de Mendoza, incluindo os consultores enólogos Santiago Achaval e Pablo Martorell.

Aqui estão algumas das diferentes opções de visita e degustação:

- Vinho e queijo no Pátio

Coloque suas pernas para cima e relaxe no pátio da bodega The Vines, onde você pode apreciar uma garrafa de Recuerdo com um deleitável prato de queijos. 

- Degustação Varietal

Saboreie cinco dos vinhos The Vines e aprenda sobre os diferentes tipos de uvas e terroirs argentinos. 

- Aventura pelos vinhedos

Aprender sobre o que realmente são os terroirs com um tour guiado que irá mostrar a diferenças de composição do solo, castas e das videiras. A visita pela vinha termina com uma degustação completa.

- Pergunte sobre visitas e degustações customizadas também!

Nossa dica: Recuerdo Gran Corte recentemente recebeu 92 pontos da Wine Advocate. Pontuações de lado, nós achamos que é um fabuloso blend, que muito bem caracteriza Mendoza.