Diamandes

Uco Valley

Introducción

Esta deslumbrante bodega es una de las más recientemente construidas en el Valle de Uco, y su arquitectura genera gran admiración. Su nombre, Diamandes, surgió de la combinación de dos palabras, Diamond -diamante- y Andes, y fue materializado en una escultura de acero en forma de diamante. La bodega está dividida en dos estructuras principales, unidas por la escultura, pudiendo apreciarse el impresionante paisaje de la Cordillera de los Andes detrás. Y por debajo queda la cava de la bodega, con piso de piedra azulada, barricas y pilares de concreto, todo iluminado mediante la canalización de luz natural a través del diamante.

La familia Bonnie, propietaria de Diamandes, además de tener los Château Malartic-Lagraviere y Gazin Rocquencourt en Francia, comenzó a elaborar vinos en Mendoza desde 2005, junto a otras familias francesas productoras de vinos que poseen bodegas en las inmediaciones, formando así el proyecto Clos de Los Siete. La bodega elabora Malbec, Chardonnay y Viognier, así como cortes tintos, que pueden ser degustados en su grandiosa sala de degustación, con vista a los viñedos, con los Andes de fondo.

Experiencia recomendada: Si desea simplemente disfrutar de la vista y de un vino, adquiera una copa -o una botella- en el Wine bar, y aproveche el sol mendocino desde la terraza.


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